La tarta se compone de dos parates 1 de flan de chocolate y otra de nata con frutas en almibar
ingredientes
base para tartas se consigue en mercadona
flan royal grande de 8 flanes
chocolate con leche
chocolate fonda de guisar sin leche o chocolate negro
Lata de leche condesada
Nata para cocinar
esta es la primera parte la del chocolate veamos como hacerlo
en un recipiente vacia el contenido del flan y diluyelo en un poco de leche bien removido y que no quede grumos lo reservas
cojes la nata de cocinar la echas en un caldero a fuego lento añades media lata de leche condensada las dos pastas de chocolate y empiezas a removerlo ojo a fuego muy lento cuando hierva y el chocolate esta derretido le viertes el flan royal que habias reservado ahora lo dejas enfriar para que espese media horita no te preocupes si queda liquido que el espesa
Ya tenemos la parte del chocolate
ahora a por la segunda parate
ingredientes
1 lata de piña
1 lata de melocoton
1 lata de coctel de fruta (opcional)
leche condensada
1 lata de nata
Tiene que ser esta nata o una muy similar
se consigue en mercadona
preparacion
cojo la piña el melocoton y o el coctel de fruta y pon media lata en la picadora
reserva el resto
el almivar lo pones todo junto en un bol o algo parecido
pica bien la piña y el melocoton y el coctel de fruta
vamos a montar la nata
en vatidora vierte el contenido de la lata de nata todo
la media lata de leche condensada que te sobro
la fruta que picaste
montala hasta que espese ok
una vez montada que se hace en 2 minutos ya tienes la segunda parte de la tarta
ahora vamos a montar la tarta
en una tartera o donde quieras pon la base de la tarta abajo y con una cuchara mojala un poco con el agua de las frutas cojes el flan y empieza a extenderlo or toda la base de la tarta le das la altura que quieras ya lo hiciste bien
ahora una segunda capa de base de tarta y ponle lo que montaste con nata y fruta
haz lo mismo con la base de tarta con una cuchara la almibar de la fruta se queda riquisimo el biscocho de tarta
el melocoton y la piña que sobro lo pones por encima y si quieres un poco de cococo rayado un paquete de malteser y ya listo veras que rica es
a la nevera y al siguiente dia para que este bien fria a comer y ponerse morao
Nuestro huerto las cosas que hacemos como lo hacemos como plantamos y mas cosas de nuestro huerto
El huerto de Juan y Flora
sábado, 28 de septiembre de 2013
miércoles, 4 de septiembre de 2013
RIEGO POR GOTEO O LOCALIZADO GOTEROS
RIEGO POR GOTEO O LOCALIZADO GOTEROS |
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En otro artículo hemos visto cómo montar un riego automático con aspersores o con difusores. Ahora, analizaremos el caso del riego por goteo o también llamado, riego localizado. |
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Riego por goteo |
Las
plantas del jardín que
no les cae agua del riego del
césped se riegan generalmente
con goteo, por ejemplo: setos,
grupos de arbustos, flores,
rocalla, huerto, árboles
frutales, etc.. Otras opciones
de riego son los microdifusores
o microaspersores y las cintas
de exudación. Los elementos que componen una instalación automática de goteo son: |
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Componentes de un riego automático |
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Programador |
•
Programador Corrientemente se dedica una o varias estaciones o fases para el goteo y las demás para los aspersores y difusores. • Electroválvulas Cada sector de riego lleva una electroválvula que se abre y se cierra según le ordena el programador. Si tienes un sector de goteo, pues llevará su electroválvula correspondiente. Es común, por simplificar, que mucha gente ponga una sola fase para el goteo y se riegue por igual todo lo que lleve goteo: setos, árboles, arbustos, frutales, e incluso el huerto. Todo lo mismo. Se puede hacer, pero no es lo correcto ni mucho menos porque cada grupo de plantas tienen necesidades de agua diferentes, no consume lo mismo un árbol frutal que un grupo de flores. Lo ideal es hacer varios sectores dentro del riego por goteo, cada uno con su electroválvula y con una fase del programador. Así, se programará de manera diferente el riego para el huerto, el riego del seto, el de una rocalla, etc.. Otro apaño para aprovechar sectores es conectar el goteo a un sector de aspersores del césped. No vale, el goteo necesita más tiempo de riego que lo que funcionan los aspersores. • Arquetas Las electroválvulas van dentro de arquetas. Hay arquetas individuales y otras más grandes que pueden alojar 3, 4, 5 electroválvulas en paralelo. Por poner un ejemplo, un jardín podría tener en la misma arqueta 4 electroválvulas con este reparto: - 1 para un sector de aspersores - 2 para sendos sectores de difusores - 1 para riego por goteo • Reductor o regulador de presión |
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Electroválvula |
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Arqueta individual |
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Arqueta grande |
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Los emisores de riego por goteo necesitan muy poca presión de agua para funcionar. Mira o pregunta las características técnicas del modelo que compres. Incluso el agua de la red general de abastecimiento a la casa tiene mucha presión para este tipo de riego o si riegas con una bomba que toma el agua de pozo o depósito. Por esta razón hay unos dispositivos llamados reductores o reguladores de presión. Si no se ponen y la presión es alta, saldrán disparados los goteros. Un sistema más sencillo para controlar la presión, pero menos exacto, es una llave de paso colocada antes de la electroválvula. • Filtro Al principio del sector de riego por goteo es conveniente instalar junto al reductor de presión, un filtro de agua para evitar obstrucciones de los goteros. (Ver foto izq. el dispositivo inclinado). • Tuberías En los riegos de jardines pequeños y medianos suele bastar con tuberías de 32 y 25 mm de diámetro de polietileno (PE). A éstas se le conectan los ramales de goteo propiamente dicho, siendo la tubería de 16 mm para goteo, la más habitual. • Piezas especiales Tes, codos, enlaces, llaves, empalmes, tapones, etc.. • Emisores o goteros Los goteros los podemos dividir en los dos tipos siguientes: - Goteros integrados en la propia tubería. - Goteros de botón, para pinchar en tubo. Los más baratos son los goteros integrados NO AUTOCOMPENSANTES. Lo goteros que se pinchan (de botón) resultan más práctico para jardineras o zonas donde las plantas están más desperdigadas y se ponen ahí donde se necesitan. |
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Reductor de presión |
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Codo |
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Llave |
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Te |
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Gotero tipo botón |
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FUNDAMENTOS DEL RIEGO POR GOTEO AUTOMÁTICO Cada emisor o gotero suelen echar entre 2 y 8 litros por hora, siendo típico el gotero de 4 l/h de caudal. En el suelo se forma lo que se llama el bulbo húmedo, que es el volumen de tierra humedecida por cada gotero. Si el suelo es más arenoso, el bulbo es más estrecho y profundo que en suelo arcillosos, donde adopta una forma más ancha y profundiza menos. Aquí entra un concepto muy importante: la separación entre goteros. Es necesario que exista un solapamiento de los bulbos húmedos. Emisores muy próximos garantizan este solapamiento. La separación entre emisores oscila entre 30 centímetros y 1 metro. |
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4 emisores por árbol y bulbo húmedo |
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• En árboles ornamentales y frutales, se colocan varios puntos de goteo alrededor del tronco, mínimo 2 y máximo 6. Para un árbol pequeño, 2 emisores y para en un árbol grande, 4 ó 6. • En arbustos, rosales o setos los goteros suelen distanciarse a unos 50 cm. en la línea. • Para jardines, balcones o espacios pequeños, existen kits de diferentes marcas fáciles de montar y de uso simple. Goteros autocompensantes |
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Autocompensante |
Si
tienes que montar una línea
muy larga (más de 100
metros) compra unos goteros llamados
AUTOCOMPENSANTES. Tienen la virtud
de aportar la misma cantidad de
agua entre presiones establecidas.
Piensa que por donde entra el
agua hay más presión
que al final de esos 100m., pero
con los autocompensantes, no afectará,
saldrá la misma agua por
ellos al principio del ramal que
al final.
También
si las pendientes son fuertes
y crean diferencias de presión
acusada, usa los autocompensantes. |
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Frecuencia
de riego por goteo
Por
dar unos datos muy, muy generales
de tiempo de riego por goteo,
a modo de simple ejemplo numérico,
podrían ser:
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Sales En el riego por goteo, a veces, se usan aguas ligeramente salinas puesto que lo permite, o no, pero en cualquier caso, se tienden a acumular sales en los bordes del bulbo húmedo. No es como la aspersión que hay lavado en profundidad de esas sales. Así pues, será necesario dar de vez en cuando riegos por inundación u otro sistema para el lavado de sales del suelo. Se puede hacer con una manguera inundando la zona. Si el clima es lluvioso será menos importante porque las propias lluvias harán el lavado natural en su momento, pero en climas de baja pluviometría es diferente. Obstrucción de goteros Los emisores de riego por goteo con el tiempo se obturan debido a varias causas: Muy frecuentes es por la cal de las aguas calizas. Se puede eliminar con una aguja revisando gotero por gotero (si es posible) o, a nivel agrícola, proceder a su disolución haciendo un tratamiento a base de ácidos. El ácido nítrico es el más utilizado para este fin por los agricultores, diluido al 56% o 65%. Este ácido es peligroso porque puede provocar quemaduras graves en contacto con la piel. También el ácido clorhídrico se suele utilizar, diluido al 32% o 36%. Una posible solución para mejorar el agua: colocar un sistema de ósmosis inversa. Son caros, pero eficaces. Otros elementos que obturan los goteros son las partículas de arcilla, de limo, de arena, de plástico, etc.. y las algas, bacterias y hongos.
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